Cá chiên chấm mắm gừng, ăn no vẫn thèmLà món chính trong thực đơn tiêu chuẩn của suat an cong nghiep của Hoàng Nhật Minh rất dễ làm, dễ ăn mà lại rất ngon
Da cá giòn thịt bên trong ngọt chấm với nước mắm gừng chua chua cay cay ăn với cơm trắng thêm dĩa rau luộc thì no căng cả bụng mà vẫn thèm.
Nguyên liệu :
Cá tươi
Muối
Nước mắm gừng ăn kèm
Thực hiện:
Cá đánh vẩy mổ bụng rửa sạch chà qua vỏ...