
Cà kho tộ: là món chính trong thực đơn tiêu chuẩn của suat an cong nghiep Hoàng Nhật Minh đơn giản dễ làm mà giam beo hiệu quảChuẩn bị:- 2 quả cà tím- 1muỗng canhnước tương- 1muỗng cà phê dầu hào chay- 3 muỗng canh dầu ăn- Boireu ( củ leek )- Ớt hiểm vài trái- Đường,tiêu, nước lã 1/2 chén.
Thực hiện:- Cà tím cắt khoanh tròn hơi xéo nếu quả cà nhỏ, đem chiên vàng hai mặt.- Boireu ( củ leek phần trắng ) bằm nhuyễn chiên hơi vàng với dầu ăn cho thơm.Cho...