Mát bổ với canh cải xanh thịt băm

Là Một trong những món canh trong thực đơn tiêu chuẩn của suat an cong nghiep, canh cải xanh thịt băm đơn giản dễ làm mà mát bổ cho sức khỏe của bạn.1. Nguyên liệu- 100g thịt xay- 300g cải xanh- 1 nhánh gừng nhỏ- 2 củ hành tím- 2 thìa café hạt nêm- ½ thìa café muối- 1 thìa café đường- 1 thìa café nước mắm- 1 thìa café tiêu xay- 2 thìa café dầu ăn- 800ml nước dùng heo- Ngò trang trí2. Cách làm- Cho thịt heo xay, đường, muối, hạt nêm, nước mắm...

Read More

Đỗ quả xào thịt băm

Đỗ quả xào thịt băm là một món phụ trong thực đơn tiêu chuẩn của suat an cong nghiep vừa bổ vừa mát được rất nhiều người ưa thích.Món ăn này đơn giản, vị đỗ xào ngọt dịu khiến cho bạn không còn cảm giác ngán. Đỗ xào thịt băm rất thích hợp trong bữa cơm hàng ngày, đặc biệt khi bạn bận rộn.     Nguyên liệu:   Đỗ quả 500 g Thịt băm 100 g Ớt cay 4 quả (tùy chọn) Mộc nhĩ 50 g, ngâm nở thái nhỏ Gừng băm 1 thìa nhỏ Tỏi...

Read More

Thơm mát món chè đậu xanh

Chè đậu xanh - một trong những món tráng miệng trong thực đơn cải thiện của suat an cong nghiep Hoàng Nhật Minh, một trong những món đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam.Mùi thơm của lá dứa thoang thoảng cùng nước dừa béo ngậy tạo hương vị đặc trưng cho món chè đỗ xanh giản dị. Nguyên liệu:200g đậu xanh đã cà vỏ2 lá dứaĐường phèn (tùy khẩu vị để nêm liều lượng)2 muỗng canh nước cốt dừa1 muỗng canh bột sắn dâyVừng rang, dừa nạo. Cách...

Read More

Thịt kho dừa - món mặn trong thực đơn mẫu cho lao động

Hoàng Nhật Minh giới thiệu cách làm món mặn trong thực đơn mẫu cho lao động của suat an cong nghiep Thịt kho dừa - càng ăn càng ngon Thịt chín mềm và cùi dừa sừn sựt, ngọt, thơm, bùi quyện vào nhau trong màu vàng óng của nước hàng trưng     Rửa thịt ba chỉ, cắt miếng to, ướp với nước mắm, đường, hành, tỏi xay, tiêu, nước màu, để khoảng 1 phút cho ngấm gia vị. Nguyên liệu: Nửa cân thịt ba chỉ 2 thìa súp...

Read More

Cá chiên chấm mắm gừng, ăn no vẫn thèm

Cá chiên chấm mắm gừng, ăn no vẫn thèmLà món chính trong thực đơn tiêu chuẩn của suat an cong nghiep của Hoàng Nhật Minh rất dễ làm, dễ ăn mà lại rất ngon Da cá giòn thịt bên trong ngọt chấm với nước mắm gừng chua chua cay cay ăn với cơm trắng thêm dĩa rau luộc thì no căng cả bụng mà vẫn thèm.   Nguyên liệu : Cá tươi Muối Nước mắm gừng ăn kèm Thực hiện:     Cá đánh vẩy mổ bụng rửa sạch chà qua vỏ...

Read More